Cuty LakhYom [รักยม's Web]
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
รักยม's Web กระดานพูดคุยสาธารณะ ที่ ให้คุณสามารถตั้งกระทู้ถาม, ตอบ, ได้อย่างตรงใจ
คำที่จะค้นหา
Display results as :
ตอบ
หัวข้อ
Advanced Search
ค้นหา
Inside
G
o
o
g
l
e
Display results as :
Posts
Topics
Advanced Search
Latest topics
»
แกล้งได้แกล้งไป คืนนี้เถอะ แล้วเจอกาน??
Thu Mar 25, 2010 2:24 pm by
Admin
»
มิสป่าตอง แม้แต่พระยังต้องเหลียวมอง??
Tue Mar 23, 2010 2:22 pm by
Admin
»
กลัวจมน้ำไปดูสถานเรียนแล้ว ไปเรียนดีกว่า
Fri Mar 19, 2010 7:10 pm by
Admin
»
วิธีเสีย ภาษีเงินได้บุคคลธรรมดาทางเวปไซท์( ภงด. 91 ทางwebsite )
Mon Mar 15, 2010 10:29 am by
Admin
»
น้ำผลไม้.... อย่าลืมตัดฝากล่อง????
Mon Mar 15, 2010 6:05 am by
Admin
»
"หมี่จี้สุ" อร่อยรสดั้งเดิม
Sun Mar 07, 2010 6:27 pm by
Admin
»
ความรู้สึก เมื่อได้รู้ความจริงว่า เธอคือ ......???
Sat Mar 06, 2010 5:40 pm by
Admin
»
ทึ่ง!"ไอ้แมงมุม"ตัวจริง สุดเจ๋งใช้เครื่องดูดฝุ่นปีนตึก
Wed Mar 03, 2010 3:29 am by
Admin
»
น้ำพริกไก่ย่าง
Tue Mar 02, 2010 8:51 am by
Admin
Navigation
Portal
Index
รายชื่อสมาชิก
ข้อมูลส่วนตัว(Profile)
ช่วยเหลือ
ค้นหา
Forum
สร้างเว็บบอร์ดฟรี
Free forum support
Affiliates
Cuty LakhYom [รักยม's Web]
::
General Post
::
เกร็ดความรู้ทั่วไป
ผลไม้ไทย ต้านโรคมะเร็ง
ผู้ตั้ง
ข้อความ
Admin
Admin
จำนวนข้อความ
:
17
Points
:
48
Reputation
:
0
Join date
:
17/02/2010
เรื่อง: ผลไม้ไทย ต้านโรคมะเร็ง
Sun Feb 21, 2010 3:31 am
ผลไม้ไทย ต้านโรคมะเร็ง
นพ.ณรงค์ศักดิ์ อังคะสุวพลา อธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า จากการที่กรมอนามัยทำการศึกษาผลไม้ ที่มีบริโภคในประเทศไทย 83 ชนิด
ในปริมาณส่วนที่รับประทาน 100 กรัม พบว่า ผลไม้ที่พบสารเบต้าแคโรทีนมากที่สุด 10 อันดับแรก คือ
- มะม่วงน้ำดอกไม้สุก 873 ไมโครกรัม
- รองลงมา ได้แก่ มะเขือเทศราชินี 639 ไมโครกรัม
- มะละกอสุก 532 ไมโครกรัม
- แคนตาลูปเหลือง 217 ไมโครกรัม
- มะปรางหวาน 230 ไมโครกรัม
- มะยงชิด 207 ไมโครกรัม
-
สับปะรดภูเก็ต 150 ไมโครกรัม
- แตงโม 122 ไมโครกรัม
- ส้มสายน้ำผึ้ง 101 ไมโครกรัม
- และลูกพลับ 93 ไมโครกรัม
สำหรับผลไม้ที่มีวิตามินอีสูงสุด 10 อันดับแรก ได้แก่
- ขนุนหนัง 2.38 มิลลิกรัม
- มะขามเทศ 2.29 มิลลิกรัม
- มะม่วงเขียวเสวยดิบ 1.52 มิลลิกรัม
- มะเขือเทศราชินี 1.34 มิลลิกรัม
- มะม่วงเขียวเสวยสุก 1.23 มิลลิกรัม
- มะม่วงน้ำดอกไม้สุก 1.1 มิลลิกรัม
- มะม่วงยายกล่ำสุก 0.97 มิลลิกรัม
- กล้วยไข่ 0.47 มิลลิกรัม
- แก้วมังกรเนื้อสีชมพู 0.59 มิลลิกรัม
- สตรอเบอร์รี่มี 0.54 มิลลิกรัม
ส่วนผลไม้ที่มีวิตามินซีมากที่สุด 10 อันดับแรก คือ
- ฝรั่งกลมสาลี่ 187 มิลลิกรัม
- ฝรั่งไร้เมล็ด 151 มิลลิกรัม
- มะขามป้อม 111 มิลลิกรัม
- มะขามเทศ 97 มิลลิกรัม
- เงาะโรงเรียน 76 มิลลิกรัม
- ลูกพลับ 73 มิลลิกรัม
- สตรอเบอร์รี่ 66 มิลลิกรัม
- มะละกอแขกดำสุก 55 มิลลิกรัม
- พุทราแอปเปิ้ล 47 มิลลิกรัม
- ส้มโอขาวแตงกวา 48 มิลลิกรัม
และจากการศึกษากล้วยต่างๆ 24 สายพันธุ์ พบว่า
- กล้วยไข่พม่ามีสารเบต้าแคโรทีนสูงสุด 528 ไมโครกรัม
- รองลงมาคือ กล้วยงาช้าง 520 ไมโครกรัม
- กล้วยไข่โนนสูง 397 ไมโครกรัม
- กล้วยนางพญา 393 ไมโครกรัม
- กล้วยไข่ 271 ไมโครกรัม
- กล้วยหักมุกนวล 270 ไมโครกรัม
อธิบดีกรมอนามัย กล่าวต่อว่า ปกติเราจะได้รับสารอาหารทั้ง 3 ชนิดจากการรับประทานอาหารโดยทั่วไปน้อย
เพราะถูกทำลายได้ง่ายจากความร้อน จึงต้องเพิ่มการรับประทานผลไม้และผักสดด้วย
โดยแนะนำให้รับประทานอาหารให้หลากหลายชนิดและให้ได้สัดส่วนตามธงโภชนาการ
โดยใน 1 วันคนเราควรบริโภคผลไม้ ให้ได้วันละ 4 ส่วน โดย 1 ส่วนของผลไม้ หากเป็นผลไม้ขนาดเล็ก
เช่น องุ่น ลิ้นจี่ ลำไย เท่ากับ 6-8 ผล, ผลไม้ขนาดกลาง เช่น ส้ม ชมพู่ กล้วย น้อยหน่า เท่ากับ 1-2 ผล
ส่วนผลไม้ขนาดใหญ่เช่น แตงโม สับปะรด มะละกอ จะเท่ากับ 6-8 ชิ้นพอคำ อย่างไรก็ดี ในกลุ่มที่ต้องคุมปริมาณน้ำตาล
โดยเฉพาะผู้ที่เป็นเบาหวาน อาจต้องเลือกผลไม้ที่รสไม่หวาน ในอเมริกาได้แนะนำให้ผู้ชายบริโภคแคโรทีนอยด์วันละ 6 มิลลิกรัม
ในคนไทยแนะนำให้บริโภควิตามินอีวันละ 6-15 มิลลิกรัม และวิตามินซีวันละ 40-90 มิลลิกรัม
ลองเอาไปใช้ดูน้ะคับเพื่อสุขภาพที่ดี ทำง่ายไม่เปลืองเงิน
Like
Dislike
ผลไม้ไทย ต้านโรคมะเร็ง
หน้า
1
จาก
1
Permissions in this forum:
คุณ
ไม่สามารถ
พิมพ์ตอบ
Cuty LakhYom [รักยม's Web]
::
General Post
::
เกร็ดความรู้ทั่วไป
Cuty LakhYom [รักยม's Web]
::
General Post
::
เกร็ดความรู้ทั่วไป
ไปที่:
เลือก forum
|
|--กฏ ระเบียบ มารยาท
| |--ประชาสัมพันธ์ กฏ กติกา การใช้งานเว็บบอร์ด
| |--ตู้แสดงความคิดเห็น แจ้งปัญหาบอร์ด
| |--ห้อง สำหรับมือใหม่
|
|--General Post
| |--ห้องเมาท์สนั่น
| |--โพสสนุก
| |--เคล็ดลับความงาม
| |--เกร็ดความรู้ทั่วไป
|
|--อร่อยก้นครัว
|--อร่อยจานเด็ด
|--ตามแม่เข้าครัว
|--เคล็ดลับคู่ครัว